京都小旅行

5日にお休みをいただいて、京都に行ってきました。
夫の友人夫婦2組と久しぶりに会うためです。

紅葉には早かったのは残念でしたが、
たまたま公開していた冷泉家と御所を見る事
ができました。

京都出身ですが、御所の一般公開に行った事がなかった
ので、いい経験ができました。

なんと立派な門でしょう！

瓦にも菊のご紋が。

庭の手入れも抜かり無し。

まんじゅうの中の大半は栗がしめていました。

建仁寺の双龍も見ました。

紅葉は11月後半から12月だそうです。

やっぱり京都はええわ〜

11月5日は休みです。

明日11月5日は都合によりお休みさせて

いただきます。

7日からはカレンダー通りの営業です。

以前のブログで写真で紹介させていただいた

古い箱です。

上部に細長いあきがあります。

目安箱だそうです。

鍵はありませんが時代を感じます。

茶古匙に来られた時にごらんください。

灯しびとの集い in堺

去年娘に誘われて、とても楽しかったので
今年の開催を楽しみにしていました。

でも今年も雨です。去年は台風の影響で一日
だけの開催でそれも雨。
しっかり傘の用意はしていきましたが
傘を持ちながらコーヒーを飲むのはつらかった。

多くの作家さんが参加されていて、どのお店も
見応えがありました。

雨が降っていなければ一日中いても飽きない
くらいです。

赤堀友美さんの器です。
見た目は琺瑯のよう。

以前芦屋川の器くうさんで買ったカップと
同じ仲間のようだったので購入しました。

とてもきれいな銅の蓋ものです。
作家さんのカードをいただいてくるのを忘れたので
お名前はわかりません。
陶器は友人の陶芸作家さんに作ってもらった
そうです。

シュガーポットにします。

ガラス作家の森谷和輝さんのアクセサリーです。
チェーンではなくて細いワイヤーにガラスのチャーム
がついています。
とても可愛いです。

来年の開催を首を長くして待っています。

茶古匙の小さな庭

私の好きな事のひとつにガーデニングがあります。

今年の夏も暑かったので、花木がだいぶ
ダメージをうけましたが、涼しくなって元気に
なりました。

最近仲間入りしたチョコレートコスモスです。
来年も咲いてくれたらいいのですが。

こちらも新入りです。蔓のかごは卵を
買った亀岡の直販店に無造作に積まれていたのを
連れ帰りました。

白い鉢はクランベリーです。小さな実を
つけています。

朝水やりをしながら花がらをつんだり、
枯れた葉っぱを取ったりしている時が
本当に好きです。

クリスマスローズの古葉をほとんど切りました。
新葉が出て、たくさんの花が咲くのを
楽しみにしています。

薬箪笥

薬箪笥入荷しました。

とっても古いです。小引き出しが8つあるので
細かい物の収納に役立ちます。

¥8500

料理家 栗原はるみ

24日のNHK仕事の流儀　料理家栗原はるみ
見られた方たくさんいらっしゃるとおもいます。

朝5時からこまねずみのように働くなんて、
なかなかまねすることはできないと思います。

普通の主婦の仕事を極められたのはほんとうに
すごいことです。

私は料理本をほとんど買う事がないので、
栗原さんの本は持っていません。

美容院に行った時にオレンジページを
見せていただくか、困った時はネットで検索
します。

家族から美味しいと言ってもらうとやはり
うれしいものです。
栗原さんの本のタイトル（ごちそうさまが聞きたくて）
につながります。

ひとつの食材からいろんなメニューに
広がっていくのは勉強になります。

娘達が独立して夫婦ふたりになって、
なにか忘れていたような気がします。

以前テレビで見たのですが、栗原さんとケンタロウさん
が出てらした番組の、茄子と豚肉の辛み炒め
美味しいです。

茄子は半分に切って、1.5㎝位の斜め切りにして油であげておく。
豚肉は3㎝位に切る。
フライパンに油を入れて、にんにくの薄切りと鷹の爪をいため、
豚肉を広げて入れる。
豚肉が炒められれば茄子を加えて醤油で味付け。

ご飯にのせて丼にしてもいいそうです。

今日の夕飯は何を作ろうかな？

アビアント 箕面店

大阪から京都に入ってすぐのところに用があったので、
またまた直販店で卵を買ってきました。

どんだけ卵好きやねんて、つっこまれそうですが
本当に好きなんです。
夫がですよ。

私は新鮮卵でケーキ作りです。

さすがにそのあたりではお昼を食べるお店
がなかったので、箕面のアビアントに行きました。

江坂でいつもお店用のパンを買っているのですが
箕面店は初めてです。

ワンコ連れだったので、外のテーブルでパンと
コーヒーをいただきました。

食べ物には目がありません。

江坂より種類が多くて、やっぱりアビアントの
パンは美味しいな。
箕面は少し遠いけど、今度は店内のテーブル席
でランチがしたい。